Desde su apertura, el Hotel Palacio San Facundo recibe cada año en el mes de Septiembre a uno de sus más ilustres huéspedes, el Hay Festival. Ya son 2 las ediciones de este reconocido festival de arte y literatura que han tenido lugar en la ciudad de Segovia, otorgándonos el privilegio de conocer y escuchar a grandes figuras del mundo del arte. Escritores españoles como Javier Cercas y Almudena Grandes, escritores extrajeros como Chris Stewart e Ian Rankin, Premios Nobel como el nigeriano Wole Soyinca, historiadores de la talla de Paul Preston y periodistas de todo el mundo son sólo un ejemplo de la gente a la que reúne este festival que cuenta con ediciones en Hay-on-Wye (pueblecito galés que da nombre al festival) donde nació dicho festival, Cartagena de Indias y, recientemente, Granada.